Mozambik’te İş Fırsatları

Mozambik’te İş Fırsatları  ve ekonomisi ile ilgili bilgilederden önce Mozambik hakkında biraz bilgi verelim.

Mozambik’in başkenti Maputo’dur. Mozambik ülkesi güney kuzey ve orta olmak üzere üç kısımdan oluşmaktadır. Maputa’dan sonra Mozambik’in en önemli şehri Beira’dır. Beira Mozambik’in orta bölgesinde yer almaktadır. Beira Mozambik’in en yoğun olan liman şehridir. Mozambik’in önemli şehirlerinden biri de Vilanculos’tur. Bu şehir Afrika kıtasında ki en büyük deniz parkına sahip olmasıyla önem arz etmektedir.

İnhambane de Tarihi kent olma açısından önemli bir şehirdir. Mozambik’in kuzeyinde yer alan İlha de Mozambique Portekiz’in sömürge yaptığı dönemde başkentti. Ayrıcada UNESCO listesindedir. Mozambik’in güney kıyısında olan Bazaruto archipeLego Adası dalış yönünden çok popülerdir.

Mozambik’te İş hayatı ve Mozambik ekonomisi

Ekonomik bakımdan çok da gelişmekte olduğu söylenilemez. Mozambik tarıma bağlı bir ülke konumundadır. Ülkede neredeyse Nüfusun %80 lik bir kısmı tarımla ilgilenmektedir. Şeker kamışı çay kaju pamuk tarım bakımından en çok üretilen ürünlerden bazılarıdır.

Mozambik halkının çoğunluğu fakir olduğu için UNİCEF kayıtlarına göre ülkede neredeyse az beslenme yüzünden ölen çocukların sayısının en çok olduğu 1990 yılında ülkede serbest piyasaya geçilmiştir. Maden bakımından zengin olan ülkede bakır elmas ve altın madenleri yoğunlukla çıkarılmaktadır. Ülkede ithalat ve ihracat yapılmaktadır. Mozambik’te yapılan ithalat ihracat oranından fazla olmaktadır.

Mozambik’te yeme içme hizmet sektörü

Mozambik ülkesinde Afrika kıtasına özgü yemekler ağırlıklı tüketilir. Damak tatlarını da bu şekildedir. Fakat yıllarca Portekiz sömürgesi nde kalan mozambik de buranın mutfağı da oldukça hissedilmektedir. Ozan büyük okyanusa kıyısı olduğundan deniz mahsülüleri ve balık burada en çok tüketilen yiyeceklerdendır. Mozambik de en önemli öğün öğle yemeği görülmektedir. Bizim kültürümüzde olduğu gibi çorba kültürü burada da yaygındır. Neredeyse ülkede her öğünden önce mutlaka çorba tüketilmektedir.

Mozambik’te geleneksel yemeklerden bir tanesi piri piri sosuyla marine edilen sarımsaklarla limonsuyu ve baharatlı hazırlanan tavuk yemeğidir. Bu yemek genellikle patates kızartmasıyla beraber servis yapılır. Mozambik’in diğer lezzetli tatlılarından bir tanesi de matapadır. Bu yemek deniz mahsülüleriyle birlikte yer fıstığı ile sos yapılarak hazırlanır manyak yaprağı eşliğinde servis yapılan bir pilavdır.

Mozambik halkı piri piri sosunu çoğu yemekte kullanmaktadır. Mozambik halkı karides haricinde kabuklu bir çok deniz canlısı ile hazırladı piri piri sosuyla tatlandırırdı ızgaraları bu ülkenin en tercih edilen yemeklerindendir.
Mozambik’in yerel binası olan 2M çok popilerdir. Başkent Moputo da restoranda yemek yemeye gittiğinizde çalışanlar sizden bahşiş beklemez. Mozambik’in diğer şehirlerinde ise çalışanların talep ettiği bahşiş %5 kadardır.

Mozambik’te İş Fırsatları

Bu yazılarımızı da mutlaka inceleyin;

Mozambik’te Yaşam ve Mozambik’in Kültürü. Mozambik’te Festivaller

Kongo’da İş Fırsatları ve Yaşam nasıldır? Kongo’da Hizmet Sektörü

Moritanya’da İş Fırsatları ve Yaşam. Yeme-İçme ve Hizmet Sektörü

Güney Afrika’da İş Fırsatları ve Ekonomisi – Güney Afrika’da Çalışmak

Güney Afrika’da Yaşam Şartları ve Güney Afrika Cumhuriyeti’nin Kültürü